C’est un retour dans les années 60 que propose le Café Pouchkine. La célèbre enseigne de pâtisserie a imaginé une gamme de cinq desserts colorés baptisée “Nathalie”.
Ces sublimes mignardises, disponibles dans les boutiques parisiennes de la marque depuis le 5 mars, sonnent comme un hommage à la célèbre chanson “Nathalie” de Gilbert Bécaud . Ce dernier y mentionne à plusieurs reprises un lieu alors fictif, Le Café Pouchkine.
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Patrick Pailler, Chef des créations sucrées pour le Café Pouchkine, a concocté ces délicieuses coques en macaron renfermant un biscuit croustillant, un crémeux, un confit ou une ganache, et enfin un glaçage.
Un véritable carnaval de couleurs et de saveurs vous est proposé, avec des parfums Chocolat Noir, Chocolat au Lait-Noisette, Framboise-Banane, Citron-Vert Wasabi, ou encore Cranberry Morse-Rose.
@cafepouchkine
La signature Café-Pouchkine trônant sur le dessert fait figure de cerise sur le gâteau. En chanson comme en pâtisserie, nous n’avons pas fini de célébrer Nathalie !
Sources : Site internet Café Pouchkine
Photo de couverture : ©Café Pouchkine